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Article : Le Guide Hachette des Vins 2012 :
Ce domaine avait très bien réussi ses 2008. Que dire des 2009 ? "Remarquables", proposent les dégustateurs, qui attribuent un coup de coeur à la cuvée principale du domaine. Un vin "monacal" dans sa robe noir d'encre, encore austère certes, mais qui dégage une puissance rare, bâti sur des tanins serrés, et tendu par une minéralité magnifique, celle des grands syrah nées sur granit. "Une cathédrale romane", écrit un des jurés. Elle rayonnera dans quatre ou cinq ans... La cuvée Les Royes rouge 2009 séduit par sa rondeur, sa finesse et sa fraîcheur, mais encore sous l'emprise des dix-huit mois de fût, elle patientera la même durée. Deux étoiles. Quand au blanc 2010, il obtient une étoile pour son équilibre entre gras et vivacité, et pour ses jolis arômes de pêche et de fleurs blanches enrobés d'un élégant boisé vanillé.
Cornas Les Eygats 2009 **
Les vignes sont perchées à plus de 250m d'altitude sur des terrasses granitiques exposées au sud sud-est. Cela donne, dans un millésime chaud comme 2009, un vin mature à souhait. Mûre, myrtille, réglisse, poivre, vanille, celui-ci offre au nez une belle palette d'arômes, également au service d'un palais puissant, concentré, dense et long. La finale tannique et sévère confirme que l'on a affaire à un vin de garde, à attendre une dizaine d'années. Un vrai cornas en somme. Une étoile est attribuée à la cuvée Champelrose 2009, plus marquée par l'élevage, mais avec la matière idoine pour le supporter aisément. 2009 restera comme un grand millésime pour Laurent et Dominique Courbis, avec deux coups de coeur - en Cornas et en Saint Joseph.
Note DECANTER :
Cornas Champelrose 2010 : (91-93)
Cornas Champelrose 2009 : 91+
Cornas Les Eygats 2010 : (92-94)
Cornas Les Eygats 2009 : 94+
Cornas La Sabarotte 2010 : (92-94)
Cornas La Sabarotte 2009 : 95
Saint Joseph Rouge Domaine Courbis 2009 : 88
Saint Joseph Rouge Les Royes 2009 : 89