Vignoble le plus méridional de l’appellation élaboré en cave particulière, situé à 6km de Tournon, à l’embouchure de l’Isère et du Rhône, sur le 45ème parallèle.
27,00 €
Terroir
100% argilo-calcaire
Cépages
Marsanne 97%, Roussanne 3%
Âge moyen des vignes
45 ans
Température de service
13°C
Temps de garde
5 ans
Production
10000 bouteilles
Élevage
fermenté et élevé en fût de 1 à 6 vins durant 9 mois
Commentaires de dégustation
La robe brillante, le nez floral et les notes de fruits à chair blanche annoncent un vin minéral et d’une belle fraicheur.
Accords mets et vins
Poissons, viandes blanches, crabe à la mayonnaise, légumes vapeurs.
