Saint-Péray « Le Tram » 2024

Au cœur du vignoble, à proximité du village de St Péray pour les vignes plantées en 1901. Les plus jeunes vignes en côteaux escarpés à l’abri des vents du nord, à 3Km du village au lieu-dit « Le Tram ».

24,00 €

Terroir

À 350 m d’altitude au lieu-dit « Le Tram »

Cépages

Marsanne 65%, Roussanne 35%

Âge moyen des vignes

15 ans

Température de service

13°C

Temps de garde

4 ans

Production

10000 bouteilles

Élevage

9 à 10 mois sur lies fines jusqu’au printemps suivant la récolte, en fûts de 2 à 4 vins

Commentaires de dégustation

Le vin des beaux jours ! Des notes de fruits à chair blanche (pêche blanche, litchi) et d’agrumes, auxquelles viennent s’ajouter des arômes floraux (acacia). Un vin à la texture généreuse mais rafraîchissante grâce à une belle acidité.

Accords mets et vins

Apéritif, asperges, spaghettis au pesto.

Saint-Péray « Le Tram » 2024

Commentaires de dégustation

Accords mets et vins

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